Wiesn Brezn 250g
Anmelden um Preise zu sehen.
Produktnummer:
E3992_KRT
EAN:
4005975039921
Inhalt:
22 Stück
Produktinformationen Wiesn Brezn 250g
tiefgefrorene Laugenbrezel, Teigling, vorgegärt (mit Salzbeipack)
Zubereitung von Wiesn Brezn 250g
Laugenbrezel ca. 30 min. antauen lassen. Am Ende der Auftauzeit mit Salz bestreuen und dann im vorgeheizten Heißluftofen ca. 12 -15 min. bei 180°C backen. Die genauen Backzeiten/ -temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab.
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodat), WEIZENSTÄRKE, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumhydroxid. Kann Spuren von Milch enthalten.
Allergene:
| Glutenhaltig | Enthält |
| Milch | Enthält in Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |
Nährwerte
| Ballaststoffe | 4,1 g |
| Bezug | 100 |
| Brennwert (kJ) | 1245 |
| Brennwert (kcal) | 295 |
| Eiweiss | 9,2 g |
| Fett | 4,6 g |
| Fett gesättigt | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 52,1 g |
| Salz | 2,1 g |
| Zucker | 3,7 g |