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Produktinformationen Schweinegulasch aus der Schulter 10kg

Schweinegulasch

Zubereitung von Schweinegulasch aus der Schulter 10kg

Tiefgefroren zubereiten. Produkt nur durchgegart verzehren. Das Fleisch im tiefgefrorenen Zustand kurz anbraten und würzen, damit es eine gleichmäßige Farbe bekommt. Danach mit Tomatenmark und Wein ablöschen, auffüllen mit Fleischfond und ca. 45 Min. schmoren lassen. Zum Schluss kann das Produkt mit Sahne, Pilzen oder Gemüse nach Belieben verfeinert werden.

Zutaten

Schweineschulter

Nährwerte

Bezug 100g
Kohlenhydrate 0 g
Salz 0 g
Zucker 0 g