Frühstückskörbchen 4-Fach 40g
Produktinformationen Frühstückskörbchen 4-Fach 40g
Zubereitung von Frühstückskörbchen 4-Fach 40g
Backanleitung: Die Brötchen sind zu 80% vorgebacken. Das Aufbacken dient zum Entfrosten und um dem Produkt seine typische Kruste und Bräune zu verleihen. Backtemperatur: 180°C im Heißluftofen / 200°C im Backofen Backzeit: 8-10 Minuten mit Schwaden (Wasserdampf) backen.
Zutaten
Zutaten: Mehrkornbrötchen 40g: WEIZENMEHL (54%), Wasser, Leinsamen, ROGGENMEHL (3%), HAFERFLOCKEN (3%), Hefe, SESAM, WEIZENKLEBER, Speisesalz, Zucker, ROGGENMALZMEHL, WEIZENRÖSTMALZMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENMALZMEHL, Säuerungsmittel Milchsäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Mehlbehandlungsmittel (Natriumacetate, Ascorbinsäure, Alpha-Amylase, Xylanase, Hemicellulase). KANN SOJA, EI, UND MILCH ENTHALTEN._x000D_ _x000D_ Kornspitz 40g: WEIZENMEHL (58%), Wasser, geröstetes ROGGEN- und WEIZENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Hefe, WEIZENKLEIE, ROGGENSCHROT, Leinsamen, SOJASCHROT, WEIZENMALZSCHROT, WEIZENSCHROT, Speisesalz, Emulgator Lecithine, GERSTENMALZMEHL, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürze, Mehlbehandlungsmittel (Natriumacetate, Ascorbinsäure, Alpha-Amylase). KANN EI, MILCH, SCHALENFRÜCHTE UND SESAM ENTHALTEN. Kaiserbrötchen 40g: WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Hefe, Speisesalz, Rapsöl, WEIZENMALZMEHL, Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENGRIESS, Mehlbehandlungsmittel (Natriumactetate, Ascorbinsäure, Alpha-Amylase, Xylanase, Hemicellulase). KANN SOJA, EI, MILCH, SCHALENFRÜCHTE UND SESAM ENTHALTEN._x000D_ _x000D_ Mohnbrötchen 40g: WEIZENMEHL, Wasser, Mohn (7%), Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Hefe, Speisesalz, Rapsöl, GERSTENMALZEXTRAKT, Dextrose, Stabilisator Guarkernmehl, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGRIESS, Maltose, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator Lecithine (SOJA), Mehlbehandlungsmittel (Natriumacetate, Ascorbinsäure, Alpha-Amylase, Hemicellulase)._x000D_ KANN EI, SCHALENFRÜCHTE UND SESAM ENTHALTEN.
Allergene:
| Eier | Enthält in Spuren |
| Eier und Eierzeugnisse | Enthält in Spuren |
| Glutenhaltig | Enthält |
| Milch | Enthält |
| Milch und Milcherzeugnisse | Enthält |
| Sesamsamen | Enthält |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Enthält |
| Soja | Enthält |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Enthält |
| Weizen und Weizenerzeugnisse | Enthält |
Nährwerte
| Ballaststoffe | 6,9 g |
| Bezug | 100 |
| Brennwert (kJ) | 1307 |
| Brennwert (kcal) | 311 |
| Eiweiss | 12,4 g |
| Fett | 7 g |
| Fett gesättigt | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 46,1 g |
| Salz | 1,5 g |
| Zucker | 1,3 g |