Zutaten
Zutaten: Vollkornbrötchen: WEIZEN- und ROGGENVOLLKORNMISCHUNG (64,9%)(WEIZENMEHL, ROGGENSCHROT, WEIZENKLEIE, SOJASCHROT, WEIZENKEIME), Wasser, Kartoffelflocken, WEIZENSPEISEKLEIE, Hefe, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, SESAM, WEIZENGRIEß, Rapsöl, GERSTENMALZ, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKEIME, Acerolasaftkonzentrat. Mehrkorn-Vollkornbrötchen: WEIZEN- und ROGGENVOLLKORNMISCHUNG (58,2%)(WEIZENMEHL (44,8%), ROGGENSCHROT (8%), WEIZENKLEIE, SOJASCHROT, WEIZENKEIME), Wasser, Leinsaat, VOLLKORNHAFERFLOCKEN (3%), Maisgrieß, Hefe, Buchweizen, SESAM, ROGGENFLOCKEN (2,1%), Speisesalz, WEIZENGRIEß, GERSTENMALZEXTRAKT, Rapsöl, GERSTENMALZ, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, WEIZENMALZMEHL, Acerolasaftkonzentrat. Hafer-Vollkornbrötchen: WEIZEN- und ROGGENVOLLKORNMISCHUNG (52,2%)(WEIZENMEHL, ROGGENSCHROT, WEIZENKLEIE, SOJASCHROT, WEIZENKEIME), Wasser, HAFERFLOCKEN (15,4%), Sonnenblumenkerne, SOJASCHROT, Hefe, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, WEIZENKEIME, WEIZENGRIEß, Rapsöl, GERSTENMALZ, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, WEIZENMALZMEHL, Acerolasaftkonzentrat.
